Parhaat tomaattireseptit

nams_papupata
nams_papupata

Harissa papupata

Ainekset
3 dl
kypsiä mustia papuja
1 dl
harissaa
1 plo
Nams tomaattimehua
3 dl
kasvislientä
1
sipuli
2 rkl
mausteita (currya tai garam masalaa)
3-4
NAMS tomaattia
1
chili
1 pala
inkivääriä (n. 5 cm)
1 dl
kookosmaitoa
loraus
laadukasta oliiviöljyä
ripaus
aitoa ceylon kanelia
sitruunan mehua viimeistelyyn
Valmistus

Lorauta pataan oliiviöljyä ja paista siinä pilkottua sipulia ja chiliä.

Lisää sitten joukkoon mausteet, harissa (vähennä määrää, jos et pidä tulisesta) ja paistele vielä hetki. Lisää sitten pavut, inkivääri, tomaattimehu ja kasvisliemi. Anna kiehahtaa ja laske sitten lämpöä.

Anna seoksen kiehua hiljalleen noin 15 minuuttia. Maistele ja jos seos on tulista ja hiukan paksuuntunutta, nosta pata lämmöltä ja lisää kookosmaitoa ja sitruunaa joukkoon.

Nauti riisin ja salaatin kanssa.

Katso myös

Uusimmat videot

Embedded thumbnail for Vaivaton vegemuhennos
4 months 4 weeks ago
Embedded thumbnail for Harissa papupata
4 months 4 weeks ago
Embedded thumbnail for Rapsakat tomaattileivät
8 months 5 days ago
Embedded thumbnail for Laskiaispullat twistillä
8 months 3 weeks ago