Parhaat tomaattireseptit

NAMS Paholaisen hillo

Ainekset
500 g
NAMS tomaatteja
1 kpl
punainen paprika
3 kpl
punaista mietoa chiliä
2 kpl
valkosipulin kynttä
1 tl
suolaa
0,5 tl
mustapippuria
1 tl
oreganoa
2 rkl
(omena) viinietikkaa
2 dl
hillosokeria
Valmistus

Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi. Halkaise paprika ja chilit, poista siemenet. Leikkaa paprikan puolikkaat pieniksi kuutioiksi ja hienonna kuoritut valkosipulin kynnet.

Laita kattilaan pilkotut tomaatit, paprika, chilit ja valkosipuli. Mittaa joukkoon suola, mustapippuri ja oregano. Keitä hiljakseen noin puoli tuntia. Lisää etikka ja hillosokeri, keitä vielä noin 10 minuuttia.

Nosta kattila levyltä ja anna jäähtyä hetki. Täytä puhtaat, kuumat lasipurkit piripintaan hillolla. Sulje purkit huolellisesti.

Säilytä viileässä. Nams!

Katso myös

Uusimmat videot

Embedded thumbnail for Vaivaton vegemuhennos
4 kuukautta 4 viikkoa ago
Embedded thumbnail for Harissa papupata
4 kuukautta 4 viikkoa ago
Embedded thumbnail for Rapsakat tomaattileivät
8 kuukautta 6 päivää ago
Embedded thumbnail for Laskiaispullat twistillä
8 kuukautta 3 viikkoa ago